GASTRONOMIE IN HARO

In deze post staan we stil bij de typische gerechten en producten van Haro en verdiepen we ons in de rijke gastronomie van Haro, want we maken onszelf niet wijs dat een van de grootste motivaties om naar La Rioja te reizen, en specifiek om naar Haro te reizen, is om te genieten van het eten en de wijnen van La Rioja.

Wat de lekkernijen van La Rioja betreft, kunt u Haro niet verlaten zonder de pinchos, sandwiches, tapas of cazuelitas in de verschillende bars en tavernes van Haro te hebben geprobeerd. Als u uit steden als Barcelona of Madrid komt, zult u zich realiseren dat u zeer smakelijke producten tegen een betaalbare prijs gaat eten, die samen met de Rioja-wijnen uw bezoek aan Haro tot een onvergetelijke ervaring in de Rioja zullen maken.

In dit bericht gaan we het niet hebben over restaurants in Haro in het bijzonder, maar over gerechten en producten die u in de restaurants in de omgeving zult tegenkomen. Omeletten, pepers, chorizo’s, kazen, caparrones, eieren op La Rioja-stijl, kabeljauw op La Rioja-stijl, lamskoteletjes, worst uit La Rioja, aardappelen op La Rioja-stijl of caparrones zijn gerechten die u niet mag missen en zoals we al eerder hebben gezegd zult u verrukt zijn over de prijs-kwaliteitverhouding van elk van deze gerechten.

We zullen de Rioja-snoepjes niet vergeten, want in Haro vindt u banketbakkerijen die hun producten met eerste kwaliteitsmateriaal en op ambachtelijke wijze vervaardigen. Zo zult u niet kunnen weerstaan aan hun specialiteiten zoals “huesos de santo”, marsepein, vlechtjes, bladerdeeg of een verscheidenheid aan gebakjes naast andere plaatselijke specialiteiten.

In de winkeltjes van de oude stad kun je lokale producten, zoetigheden en wijnen uit La Rioja kopen en zoals altijd zullen we vanuit Wine & Soul Suites appartementen in Haro daar allerlei aanbevelingen over doen.